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上海立夏的风俗有哪些 吃些什么

2021-04-28 22:32:00作者:匿名澳门威尼斯人官方

  我国由于南北方文化不同,过节日时在饮食和活动方面都有一定的差异,再到一些小的地方,还有当地独特的风俗,如果仔细观察,就会发现是旧时传承下来,然后逐渐形成的。本篇就以上海为例,看看立夏时节大家是如何度过的吧。

立夏 (7)

  上海立夏的风俗
  吃蛋:一般是荷包蛋,香香脆脆的,表皮煎的非常酥脆,上面还撒上了一些葱花,味道特别香,大人小孩都吃,寓意一家团圆。
  斗蛋游戏:这一天大人会用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋,谁的蛋壳最后才碎就算是赢了。
  吃麦蚕:是指用麦粉和糖制成寸许长的条状食物,据说人们吃了可免“疰夏”,避免精神不振,防止中暑。

立夏 (9)

  其他地区吃什么
  北方地区:流行吃面食,主要春卷和蛋饼,寄托了丰收的希望。
  四川:这一天要吃笋、槐豆。据说吃了竹笋脚骨硬,好爬山。还有吃青梅,烧青茶,以防“蛀夏”,也有吃豆腐的习俗,说吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。
  福建:在闽东一带有吃光饼的风俗,一般是将面饼入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半,将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。
  有什么动物相关谚语
  1.马吃寸草牛吃屑,猪吃糟糠能上膘。
  2.只要牛出满鼻汗,不倒沫也能接着干。
  3.小毛驴,真格靠,黑白轴转疾病少。
  4.马骑前,驴骑后,骡子骑当中。
  5.年驴月马十天看老牛。
  6.少了不治虫,多了治不净。
  7.猪吃百样草,看你找不找。
  8.牛栏要通风,猪圈要软松。
  9.糟糠出猪,粪草出鱼。
  10.立夏蛇出洞,准备快防洪。

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