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清明节吃鸡蛋的寓意是什么 还有什么饮食

2021-03-26 23:53:00作者:匿名澳门威尼斯人官方

  有时候日常生活中司空见惯的食物,在节日里摇身一变,突然就被赋予了特殊的含义,这对人们来说是十分新鲜的,于是也产生了很多好奇心,去了解背后的故事。本篇就通过鸡蛋这个例子,与大家讨论一下,在过节时都增加了哪些意义。

清明节黑板报 (4)

  清明节吃鸡蛋的寓意是什么
  首先鸡蛋的形状是圆润的,象征团圆与圆满,因此在一些地区有求子的含义,而且春天也是万物复苏的季节,同时象征着孕育,想要一个宝宝的女子,在此时吃鸡蛋据说对身体也有好处。另外小孩吃鸡蛋意味着聪明伶俐,也有长辈会带他们去祖先的坟前,把蛋放在墓碑上敲碎,希望后代能够出人头地,有所作为。整体来看,吃鸡蛋包含着人们对新生活和新的事物的美好向往。

清明节黑板报 (1)

  这个节气还有什么美食
  1.蒸发糕:是由黏米碾成米浆蒸熟做成,据说发糕重要的不少好吃不好吃,而是看蒸得够不够“发”、够不够“高”,用来寄托“发财”、“高升”的愿望。
  2.吃清明果:一般指用艾叶和糯米制作而成的一种米果,外表是青色的。可用来祭祀,也可以作为点心在闲暇的时候品尝。
  3.食暖菇包:南片制作的暖菇包,是用新鲜采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子。而北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺,二者都很受人们的欢迎。
  该节日的饮食讲究
  这个时节虽然多雨,但部分地区还是偏干燥的,因此要注意肝脏的保养,多食柔肝的食物,如粳米、荠菜、菠菜、银耳、山药、豆腐、木耳等等。切勿暴饮暴食,应定时定量,低盐,少吃过咸的食物。另外像海鱼、海虾、羊肉等“发物”能忌口是最好的。

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